Min veninde arbejder hos en guldsmed, så hovedet blev lagt i blød da hendes kæreste bestilte en kage til hendes surprisefest !
Jeg endte med at lave en en kombination af mud-cake og lyse lagkagebunde, lagt sammen med hindbær mousse og hvid chokolade mousse.
Kagen blev dækket med marcipan for det syntes jeg smager bedre end fondant !
Ingen kommentarer:
Send en kommentar