Burger & fritter

For længe længe siden så jeg, at den fantastiske Bakerella havde lavet burgerkager og det måtte jeg bare lave til min nevø og niece. Havde måske ikke regnet med at søs ville invitere 24 gæster, men når man først er i gang så går det jo...


Kagerne består af vanille cupcakes med brownies og smørcreme indfarvet så det ligner ketchup, salat og ost. Og så lige lidt grøn kokos så salaten så mere salat-agtig ud.
Fritterne er fantastiske shortbread og så er der ellers blevet klippe-klistret for at lave nok bakker til alle.


Og så havde jeg overtalt søs til at servere burgere til hovedret også - så det var ren burgerfest! Ud over at de to nedenstående kager også var lavet til lejligheden. Der skal ikke mangle kage :)

Daniels kage

Cecilies bror er vild med computerspil og hans fødselsdagskage er med logoet fra spillet Modern Warfare 3 (correct me if i'm wrong søs). Denne kage er udelukkende lavet af min kære søster, så den får ikke flere kommentarer med på vejen - andet end at den indeholdt en forbavsende god kombination af kagecreme, bananer og flødeskum med karamel. Indholdet havde Daniel selv bestemt.

Vores første fælles kageprojekt

Så blev storesøsters dejlige rødder 12 år og en bedre anledning til at begynde vores forhåbentlig fantastiske kageeventyr findes vel ikke. Første kage blev til Cecilie, der elsker heste og med denne indledes kagefabrikken.

Der er muligvis plads til lidt forbedring hos os begge når det kommer til at modellere figurer, men kagen blev en succes til pige-fødselsdag. Flere kager følger til familiefødselsdagen...